Съел немало конины, возил раньше знакомый из Татарстана, производства города Каменка (историческая родина, блин) Пензенской области, отличный вкус и почти одно мясо, жаль, что только одна банка осталась.
Из говяжьей больше всего в последнее время понравилась Скопинская в плоской банке с красной коровой на бумажной этикетке, обнаружил две банки осенью на даче, и остался крайне доволен - почти цельный кусок мяса. Куплена была вроде как в пятерке незадорого, и точно одна из лучших, что там продаются, много разных ел - то один бульон с кусочками, хорошо если мясными, то одни прожилки с порубленными артериями и гениталиями, что Главпродукт, что в стекле. Появилась даже мысль узнать, есть ли при скопинском комбинате магаз, Скопин же рядом совсем, съездить туда стопом (маршрут до боли знакомый) и закупиться на годы вперед.
Свинину как-то не очень - жирная больно и портится нередко...