Что касаеться фотосъемки - то тут я вам не советчик, а вот для видео - ик фонарь - это просто незаменимая вещь. Существуют СТАРЫЕ камеры, которые к такому свету очень восприимчивы. Я лично собирал фонарик из 50 ик диодов, и он себя просто отлично зарекомендовал. Кроме того - существовала я не знаю как правельно называеться эта система, но ставилось это на танки для движения в темное время суток. Так вот туда входит два мощных ИК прожектора. Достаеться с трудом, но можно. Так вот эта штука просто отличная, но минус - нужно 12 вольн, причем большой мощности. Но пробивает очень далеко.
У ик съемки много и минусов, но самый главный и жирный плюс - такие фонари можно использовать там, где нельзя светить, например рядом со станцией (метро), или в видимости охранника , КПП.