Ячневая была в брикетах, в банках гречневая. рисовая и перловая. Кстати, самая вкусная была перловая, но только в разогретом виде.Про "стук" банки с кашей об угол - как-то раньше не слышал. Надо же. Какой чуднОй способ. У нас в караулах холодильники конечно стояли. Это были кондовые машины, в основном ЗИЛы. Остались наверное ещё со времён первых постановок на БД. А это значит, что в 1983 году они служили уже почти по 20 лет. Вот ведь техника была надёжная. Все крашенные-перекрашенные по сто раз, мятые, а знай себе пахали. Хотя в принципе-то особой нужды в них действительно не было. Это во времена рот РЭЗМ, когда в карпоме дежурило по 5 человек, удобнее было что-то уже готовое хранить в холоде. У нас бойцы так и делали. Кроме того, в лесных караулах частенько собирали в зоне грибы и ягоды (благо карпомы стояли вне периметра сетки), ну и варили всякое варево, которое, особенно летом требовало охлаждения. Насчёт ложек - это у нас как-то было не принято таскать с собой и поэтому в карпомах вся посуда была в наличии. Кроме того, караулы были закреплены за конкретными группами и поэтому обеспечивались не только за гос/счет. У нас в 1-й группе были закреплены КП и 5-й караул (на центральной). Караул был показной и поэтому посуда в нем была не металлической или алюминиевой (и ложки-вилки не казённые), а чай солдаты пили из стаканов в подстаканниках. Был там и электрочайник. Это уже результат заботы жены командира группы и семейных офицеров. Супы в ж/банках у нас тоже как-то не жаловали, но, как я уже раньше рассказывал, был как минимум один сержант из Башкирии, который вымывал из них кусочки картошки и жарил в карауле.
С маслом был однажды такой случай. Были учения и в один из караулов поехали два офицера: я - как командир ПДГ и ещё один лейтенант, как начальник расчета усиления. А масло нам тогда дали на всю эту толпу не в банках а развесное. Я сел в КУНГ, а второй сел (вместе с маслом) в кабину ГАЗ-66 и по неопытности положил пакет на капот движка в кабине. Пока доехали, масло растаяло и превратилось в лужу. Все конечно сначала оторопели, но дембеля спокойненько отстегнули капотный чехол и слили эту лужу в вощёную бумагу, расстеленную в каске, а после поставили в холодильники и масло опять затвердело.
А в зауральских дивизиях помимо эталонов и прочего - выдавали ещё сгущенку, сало и печенье. Сгущенку солдаты конечно варили в караулах. Когда был пацаном, впервые попробовал этот вариант, находясь в обвалованном карпоме. Вкуснятина!
Ячневую кашу в банке я что-то не помню. У нас была гречневая и перловая.
Посуда в караулах была пластмассовая, как сейчас помню голубого цвета.



