Толковый словарь ОжеговаПРОФЕССИОНАЛ, а, м. Человек, к-рый (в отличие от любителя) занимается каким-н. делом как специалист, владеющий профессией.
Надоело читать , поюзал словарь... вот вам и ответ, что профессионалом спелестологии может считаться только человек обладающий данной профессией со стажем...
Профессиональный спелеотурист - человек обладающий знаниями и умениями проф. спелестолога, но не обладающий данной профессией официально...
Об алкоспеликах умолчу, тут все понятно...
Вот так господа, думаю вопрос решен...