Чуть-чуть добавлю.
Кроме того (во времена расцвета) в коровниках было не просто электричество, а гарантированное электропитание (собственная ДЭС). Возможно, в переживших угар коровниках оное сохранилось, что и используется ОПСОСами.
Плюс у коровника, пусть даже дестройнутого, есть более-менее нормальный подъезд, что тоже пользительно для установки и обслуживания БС.