Ту надо смотреть, какие функции какой монастырь выполнял. Если он был просто монастырь, то смысла в каких то протяженных хоах нет. А, если монастыврь был еще и обьектом фторификации (Троице-Сергева Лавра, например), то запросто ходы могли быть. За водой, разведка и пр.