А я почти с такими же параметрами (160/50) ходу с 70литровым. И отлично себя чувствую. Единственная проблема, пояс надо до конца утягивать, шоб он брал на себя часть веса.
Мне кажется, на любой рост можно удобный рюкзак с нужным литражом подобрать. Но, возможно, придется побегать.